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发布时间:2020-08-18 02:09:28










出现某种新的超市电商小程序零售业态,它完全舍去传统超市门店形式,可能没有实体店,也可能变成居民社区网点形式。比如是“密集社区网点 区域仓库 线上平台”的形态,把干线配送延伸到后一公里。
未来出现那种结果的可能性?目前已经处于“维持”状态,部分传统超市们正在试错“融合”战略。相当多的传统零售人认为,不会出现“颠覆”这种可能,笔者认为可能出现“颠覆”商业模式,并提供以下论据:
1、对比
07年某电器连锁调研电商,结论是电器电商化不可行,流程复杂,物流问题和购物习惯等无法解决。2010年苏宁董事长张近东对媒体说,互联网只是一个资讯平台,不适合做成交易平台,未来消费的主流不可能是网购。
现在再看,电也许现在的超市行业就像当年的电器行业,并不是电商不会颠覆超市,而是时机未到,每次颠覆之前总是风平浪静,颠覆之时突如其来,颠覆之后又那么理所当然。当连锁超市们真正看到这种颠覆时,才发现为时已晚。
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超市电商小程序是以消费者需求为导向,以大数据、人工智能、云计算等为技术手段,在消费升级趋势下构建场景化购物体验的零售新业态。
对于生鲜农产品市场而言,新零售迎合了消费者对生活品质和场景化消费体验的需求,有效促进了生鲜农产品市场的快速发展。生鲜农产品主要是指蔬菜、水果、肉禽蛋类、水产品等未经深加工的初级农产品。
[1]在传统流通模式下,生鲜农产品从田间到餐桌至少需要经过四五个流通环节,因流通环节较多,其损耗率较大、流通成本较高。随着电子商务的快速发展,生鲜农产品电商模式日益受到线上线下商家和消费者的追捧。生鲜农产品电商是指利用电子商务手段,在互联网上向消费者销售生鲜农产品。
[2]2018年2月易观发布的数据显示,2017年中国生鲜市场规模为17897亿元,其中生鲜电商市场规模为1412亿元,线上市场渗透率达到7.9%。随着生鲜电商线上市场渗透率的不断提高,预计2020年该渗透率将达到21.7%。
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近年来,随着电商平台兴起,分走了一部分客流,传统超市面临模式创新、转型升级。这就形成了超市电商小程序
1、 顾客网上订货,然后到卖场服务台取货付款,此方式可以节省顾客逛卖场的时间,减少顾客寻找商品的精力,减少收银排队的压力。2、 顾客网上订货,并且要求送货***。此方式另外收取合适的配送费用,在不影响本店销量和毛利的情况下,为需要送货***的顾客提供一种增值服务。3、 顾客在卖场购物,购物完成后,顾客把商品寄放到服务台,要求送货***。此方式也收取顾客合适的配送费用,也是满足不方便自己提(拿)商品回家的顾客需求。
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